※この記事は2024年7月4日に書き始めました、その後、更に良いと考えられるいれ方が見つかればアップデートいたします。目次ーーー▼茶器と使用する水についてカテゴリー別お茶のいれかた▼鳳凰単叢 ※蜜蘭香、東方紅...

若民之飲綠茶然　〜汝、人民が緑茶を飲むが如く〜　前編・後編　読んでいただけましたでしょうか？前編、後編昨夜、後編を書き上げて予約投稿をセットしタオルケットに包まり眠りにつこうとしたその瞬間己の脳裏...

このブログは 若民之飲綠茶然 〜汝、人民が緑茶を飲むが如く〜／今更今年の新茶を出す理由　前編の続きです ※2025年6月3日 21:00〜 より販売開始▼ナチュラルボーン天邪鬼はここ政和で何を仕入れるのか...

緑茶のシーズンですね。いや、もう終わりそうですか？いいえ、人民の緑茶シーズンはこれからが本番です何故なら、安い緑茶が全国各地の産地から出回るから安いだけじゃ物足りないし、コスパばかり追求しても趣が...

この度は【日本の茶沼の元気玉で鳳凰単叢の母樹を買う】にご参加頂き感謝申し上げます本日、やっと事故もなく無事に発送業務が完了しました。本当に沢山のご支援を承り有難うございますこんなに応援されるとは思...

このブログは　“日本の茶沼の元気玉”で、鳳凰単叢 母樹を買いに行く – 前編 – の続きです さて、昨日の続きです。「で、実際にどの鳳凰単叢 母樹を、どれだけ買い付けてくるの？」
そんな声が聞こえてきそう...

※店主が一切口出しをしなかったので出来上がった、オシャレなお茶とお菓子のテイクアウトコーナー新生・茶樓雨香、そして併設の脈拍が、無事に幕を開けました。オープン前日から今日までの三日間は、まるで小さな...

皆さま、新春福袋は無事手元に届きましたでしょうか？福袋を購入した方も今回は購入を見送った方も、注目のお知らせです茶樓雨香が東京と名古屋でお茶会を開催します・・・ええ？新茶のシーズンでもないのになん...

ハッピーチャイニーズニューイヤー‼️春節いかがお過ごしでしょうか？沖縄では旧正月も盛大に祝う地域もあり内地と比べれば盛り上がってるのかな？一昔前まで日本では、ハロウィンなんて祝わなかった事だし祭りや...

実は。一度書いた文章でも投稿までに至らなかったエントリーもいくつかございます今日は、投稿に至らなかったエントリーに ”加筆”を行い投稿しようと考えておりますそれでは何故、本ブログが投稿されなかったのか...

※外山岩茶との向き合い方のきっかけを作ってくれた劉老師このブログは 耳や目で飲むのではなく、感性で飲んでみてほしい 〜前編〜 の続きです【それでは茶葉のご紹介】・水仙 竹坜 中軽火 2024年 春水仙なのに花...

皆さん、感度高いですか？理論派ですか？それとも感覚派ですか？モノを消費者へ販売する際に、背景やその商品の情報(スペックなど)を開示するのは必要なことだと考えていますしかし、あなた自身これまでに蓄積し...

※潮州市内にあるお茶屋さん。凡てのタタズマイが100点このブログは　これでもかっ！通天香について〜前編〜 の続きですいや〜、まいった。いや〜、泣ける。昨日公開したブログ ”これでもかっ！通天香について〜前...

※潮州朱泥手拉壺の工房で通天香を頂く11月末からの潮州滞在に実は裏テーマがあった通天香をもっと深掘りするこれまでに販売してきた通天香はどうしても私が“オモシロ単叢”として色物扱いしてきた事も確かであるし...

〜台湾茶の妖怪まうぞうのお茶会開催のお知らせ〜※写真は台南の食堂で食べた小籠包と抄手Xで茶樓雨香をフォローしている方は知っているかもしれませんが、台湾茶の妖怪まうぞうさんが沖縄へやってきますお茶会の...

ーーーこのブログはエコ茶会特別企画 〜第三弾〜 【茶宝くじ付きエコ茶会スペシャルセット】三の巻の続きですーーー※笑う農夫とバイク君はアイツの存在を忘れていないか？挑発的な意味合いとして捉えられそうな、...