蓋碗の扱いに苦手意識を持つ方でも簡単に扱える蓋碗。
そして、潮州2.8寸清雅蓋碗と同じくらい美味しく鳳凰単叢が入れられる蓋碗。それを作ろうじゃないの！

で、誕生しました雨香蓋碗

■縁の反り
縁の反りをかなり広く取りました。しかも、不格好にならないように。
つまり、反りを広く取ることによって、蓋碗を持つ際の安全マージョンが増す。
「火傷するかも」という懸念が払拭されるし、実際にそこまで熱くない。
潮州2.8寸清雅蓋碗と比べると、かなり適当に扱っても大丈夫です。

そしてもう一つの作用があります。
反りを広くすることで、茶湯を抽出する際に反りの部分が滑り台の役割になり、抽出の勢いが増す。
勢いが増すことにより、茶湯抽出後の蓋碗の中に茶湯が残りにくくなるのです。


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素材　Fine Bone China
高さ　約6.3cm
満水時容量　約110ml