エコ茶会特別企画〜第一弾〜【鳳凰山の鬼才 × 武夷山の麒麟児】

2026/11/09 22:30

エコ茶会ですね。

年に一度の祭りです。

第22回「地球にやさしい中国茶交流会（エコ茶会）」は、2026年11月21日（土）・22日（日）、東京・浜松町で開催されます（エコ茶会公式サイト）。

茶樓雨香はこの祭りに向けて、色々仕込んでます。

記念する発表、第一弾はこちら。

FB55　鬼才蓮花峰奇蘭中足火　3,680円（税込）/30g

FB56　麒麟児老叢蜜蘭香甜竹坑中足火　3,680円（税込）/30g

・潮州おっさん愛用缶入り30g

・勿論、価格もお祭り価格

エコ茶会の会場で販売しますし、11月21日（土）日本時間21時からはECサイトでも販売開始します。

そして。エコ茶会へ、あの鳳凰山の鬼才・陳少波老師の来日も決定しています。

……ここまでは、よくある新商品の告知です。

問題は、ここから。

この2本、"同じ時代を生きる二人の天才が、お互いの心臓を射抜くために仕上げた茶葉"なのです。

では、順を追って。

▼鳳凰山の鬼才、武夷山の麒麟児

鳳凰単叢ファンなら、もうご存じのはず。先祖代々鳳凰山の茶農家にして、焙煎の鬼才――陳少波老師。

そして武夷山では、毎度おなじみの若き麒麟児が、武夷岩茶を仕上げています。

今年、この二人が仕上げた茶葉を楽しんだ方は、多いのではないでしょうか。

ただ、この二人。お互いに連絡を取り合いません。ましてや「技術を高め合おう」などという気の利いた情報交換も、一切なし。

ただ、茶葉を送り合って、会話しただけ。

時は今年の春。場所は潮州。二人の寵児が、茶葉を通じて交錯します。

▼「ん？　そんなことイケるの？」

鳳凰山の鬼才・陳少波老師と、武夷岩茶の毛茶（荒茶）の品評を侃々諤々していた時のこと。

老師がある一つの水仙を指差し、ポツリと言いました。

「今回武夷山から持ってきた水仙の毛茶、俺だったら一回目の焙煎は120度くらいの温度帯で仕上げて、二回目の焙煎は……」

ん？　そんなことイケるの？

「できるよ。」

やってみる？

「フフフ……武夷山で仕上げた茶葉より美味しく仕上がってしまったら、どうなっちゃうんだろうね？」

そう言った鬼才は、蓋碗に入った武夷山の水仙を、鋭い目つきで凝視しました。

▼麒麟児は冷ややかだった

さっそく武夷山へ渡り、"どの茶葉を陳少波老師に託すか"の選定が始まります。

まず相談したのは、毎度おなじみ武夷山の麒麟児。

彼はこの焙煎プランを聞くやいなや、こう切り捨てました。

「お前、武夷山の茶師の技術を舐めんじゃねーぞ」

「鳳凰単叢の茶師に武夷山の茶葉の焙煎を託す？そんなの茶葉の無駄だよ」

ここまで冷ややか。

ですが、彼に陳少波老師の仕上げた鳳凰単叢を飲ませてみると――。

長い、長い沈黙の後。

「わかった。お前のプランに、少しでも協力するよ」

こうして茶葉の選定が本格始動。そして選ばれたのが――

“蓮花峰奇蘭”

そう、今年の9月に麒麟児が仕上げた茶葉と、同じ蓮花峰の奇蘭です。

名だたる山場の肉桂も、水仙も、候補に上がりました。それでもこの奇蘭に決めた。麒麟児曰く。

「今年のこの奇蘭の焙煎は腕が必要だ。このじゃじゃ馬をどう手懐けるか。……お手並み拝見、ってとこだな」

▼「だったら、あんたもやってれば？」

ここで、私は唐突に問いかけます。

「鳳凰山の鳳凰単叢、飲んでみてどうだった？」

彼は答えます。

「普通に、茶葉としてのポテンシャルは高いよ。毎年こんなに良い水仙を仕上げられるなんて、鳳凰山の茶師たちは楽でいいね」

（※鳳凰単叢の品種は、鳳凰水仙です。）

皮肉交じり。

だったらやってみれば？あなたの知見を、鳳凰山の茶葉にぶつけてみなよ。日本のたくさんの中国茶ファンが、そんなお茶を飲んでみたいと思うはずだよ。

「俺は腕があるからな。余裕で、鳳凰山の茶師たちが仕上げた茶葉より美味しくなる。……自分でも、どうなるか見てみたくなったよ」

そして彼は、ハッと気づく。

「お前の本当の目的は、これだったのか？ハハハ、口車に乗せられちまったよ。お前は交渉上手だな」

いえいえ、お褒めの言葉、ありがとうございます。

条件はシンプル。茶葉は一番スタンダードなものにしてほしい。毛茶の状態で製茶所へ送ってくれれば問題ない、と。

「一撃で仕上げる。鳳凰山の茶師たちがびっくりする顔が目に浮かぶぜ」

と、自信満々。

そして選ばれたのが――“老叢蜜蘭香甜竹坑”。

歴代の茶樓雨香を代表する茶葉であり、我々の中でも「スタンダード」として位置づけてこられた一本です。

これなら私も公平にジャッジできる。これまでたくさんの中国茶ファンが飲んだことがあるので、判断しやすい。

さっそく、武夷山の製茶所へ毛茶の発送を手配しました。

▼夏。鬼の着信履歴

そして、夏のある日。

私は中国国内で、とあるイベントに参加していました。接客などでなかなか電話に出られない。そんな日に、麒麟児から鬼の着信履歴。

え？　何？　普通に怖いんだけど……。この鬼電の着信履歴、平成初期のパワハラ上司の圧みたいなんだけど……。

イベントが終わり、恐る恐る折り返しの電話。

着信音が鳴った瞬間、麒麟児の声。開口一番、こうでした。

「今さっき、鳳凰山の製茶所に届いた俺が仕上げた蜜蘭香。封を開けず、直ぐに武夷山へ送り返してくれ」

私は「わかった」とだけ答え、言われた通り荷物の返送手続きを取りました。

一体何が起きたのか、分からないまま。

後日、鳳凰山へ向かうことで、事の真相の輪郭が、ようやく見えてきたのす。

▼鬼才が仕掛けた、喧嘩

陳少波老師の言葉を借りれば、こうです。

「武夷山のやつらに、一発お見舞いしてやった」

物理的に殴ったりしたわけではありません。

彼は、自分が仕上げた蓮花峰奇蘭と、老叢蜜蘭香甜竹坑のサンプルを、しれっと武夷山の麒麟児の製茶所へ送っていたのです。

それらを飲んだ武夷山の麒麟児は...それらの茶葉に圧倒されてしまった。

「これでは焙煎勝負（？）に勝てない」と判断し、先日鳳凰山へ発送した茶葉を送り返してくれ、と依頼したのが、事の真相でした。

そして、己が仕上げた老叢蜜蘭香甜竹坑をもう一度武夷山へ戻し、焙煎を見つめ直したい、と申し出てきたというわけです。

私は麒麟児に尋ねました。

「どうする？　新しい茶葉を送る？」

彼はちょっとムキになって答えました。

「いや、いらない。あと一回、夏の終わりに焙煎を入れて完璧に仕上げる。だから、心配しないでくれ」

▼9月。そして、鬼才が驚いた

時は経ち、今年の9月。

武夷山で仕上がった老叢蜜蘭香甜竹坑が、鳳凰山へ届きました。

ここで、面白い話をもう一つ。

実は陳少波老師、あの武夷山へ送り返された老叢蜜蘭香甜竹坑を、しれっと少量抜き取っていたらしいのです。

その抜き取ったお茶を試飲して、老師はこう思っていたそうです。

「武夷山の茶師って、言うほどレベルそんなに高くないかも……」

ところが。

もう一度焙煎が施された茶葉を試飲してみて、老師は、武夷山の麒麟児の修正能力の高さに驚いたのです。

「だったら最初から本気でやれよ。鳳凰山を舐めるんじゃねー」