単叢紅茶 茶頭 大坪 7g
¥320
パンケーキ、スコーンなどの粉もの焼き菓子の引き立て役にはピッタリの茶葉で
メイン料理の邪魔をしないお茶と言うよりも、料理やスイーツをより引き立ててくれるお茶です
スイーツがメインのおやつ時間や、洋風の朝食と一緒にあわせてみてほしい茶葉です。
大坪
https://maps.app.goo.gl/uMmdUjrWtD6crWnS9
湯温:95℃~100℃
湯量:60〜110ml
茶葉:3.5〜7g
洗茶(醒茶):2秒
蒸らし時間:5〜20秒
シーン:朝食、ランチタイム、午後のおやつ時間
簡易式もお勧めです。
容器:予熱した100〜180mlのマグカップや耐熱グラス
茶葉:2.5g〜3g
湯温:95℃~100℃
※差し湯をしながら楽しんでください