老叢 大烏葉 上角 2024 春 7g
¥960
フルーティーさとフラワリーさの両方を持つ茶葉。これぞ、鳳凰単叢ですね。
”キリッ”と
土台を支え輪郭を形成する良いキレのある心地の良い渋み
翻って、余韻はそこまで残らないのかな?と思ったらしっかり口の中がじんわり心地よく、回甘(戻りの甘さ)も、香りも◎
弊店スタッフを含めた試飲でも今回販売する鳳凰単叢で一番支持された茶葉でもあります。
推定樹齢:70年
湯温:95℃~100℃
湯量:70〜100ml
茶葉:7g
洗茶(醒茶):1秒
蒸らし時間:数秒
ペアリング:ポテトチップス、おかき
シーン:ダラダラ過ごしたいときに
産地:広東省潮州市鳳凰鎮上角
https://maps.app.goo.gl/nzvh3qG5A3KyskR39