野生紅 大寺郷 30g
¥3,564
プラム、干し葡萄を連想させる酸味と黒糖を口に含んだような深いコクの両方を一度に体験できる稀な紅茶です。
口に含むとお茶自体に厚みを感じ、トロっとした喉越しの後に感じる甘い余韻は野生紅ならではの味わいです。
自然の森の中で自生する推定樹齢200〜1000年の古樹から摘まれた茶葉は、茶農園産の茶葉とは比べ物にならないほどのコク感じることができます。
この野生の茶葉ならではの力強さは、中国国内の多くの紅茶ファンを虜にしています。
茶葉はミネラルを豊富に含み、飲むと血行が良くなると同時に発汗を促し心地の良い眠気が襲ってくるので、身体の芯からリラックスしたい時にご飲用することをお勧めします。
湯温 :75~85℃
醒茶(洗茶) :無し
蒸らし時間:10秒
使用量 :3〜7g/100ml
産地 :大寺郷
ペアリング:焼き菓子全般