洞宮山高山緑茶頭採(初日) 2025年 10g R11

¥880

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今回は別注で白茶用の春摘の頭採(初日摘み)を緑茶に仕上げてもらいました。

普段であれば、頭採ではなく二採を地元民用に緑茶にするとの事

あまりにもマイナー緑茶すぎて買う人があまりいない故、地元で消費される

価格以上の実力と判断し、今回の人民愛用緑茶として採用する流れになりました

蘭花香の優雅さと滑らかさを併せ持った上品な茶葉。そして心地の良いキリッとした後味は癖になります

湯温：95℃～100℃
湯量：100〜150ml
茶葉：3g
いれかた：中投法
ペアリング：夏の果物、ナッツ系、ドライフルーツ
シーン：夕食後
産地：中華人民共和国南平市政和県洞宮山
https://maps.app.goo.gl/aZGtB8vQ8KwqNNaw7

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