獅頭脚。

烏崠山の山頂エリアの烏崠村です。一応、烏崠村の二米もいれてみました。

烏崠村の付加価値が付いた、鳳凰単叢を”オリャー”と蓋碗に大量に放り込む体験をどうぞ！
※烏崠山ではなく烏崠村ね、烏崠山の鳳凰単叢は結構日本でも流通しているけど、烏崠村産の茶葉は高価でそこまで沢山流通していない。

その体験をしてもらいたいが為に選んだ茶葉、あと普通に美味しいです

2024年春の焙煎は3回の足火仕様です

小話：店主、実は烏崠村の茶葉に懐疑的、烏崠村の名前が先行していて価格に反映されている気がする・・・

※お得なセットもございます
【お得】鳳凰単叢 二米 飲み比べセット
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推定樹齢：80年
湯温：95℃～100℃
湯量：熱湯
茶葉：鷲掴み
洗茶(醒茶)：1秒
蒸らし時間：数秒
ペアリング：無し
シーン：お一人時間に
産地：広東省潮州市鳳凰鎮烏崠村獅頭脚
https://maps.app.goo.gl/bY6MHRMiEN5iVd3p6